ソウル3日目・朝ごはん
この日は、朝から大雨~
ロッテシティホテル麻浦から、地下鉄孔徳駅構内を通り、
なるべく濡れないようにして行ったお店。
「麻浦ヤンジソルロンタン専門(마포양지설렁탕전문)」(コネスト→★)
有名なソルロンタン屋さん。
今の場所に移転してからは、初めて伺いました。
朝8時半くらいだったでしょうか。
広い店内は、かなり賑わっておりました。
(ほとんどのみなさん、車でご来店。駐車場も混んでいた~。)
ソルロンタンを注文。
ほぼお味がついていないので、自分で塩・こしょうで味を調節。
まろやかなスープにごはんを入れて、いただきました。
素麺は、スープに入っています。
お肉も、結構入っていてウレシイ♪
朝は、なかなか食べ物を吸収してくれない私の胃も、
ソルロンタンだと、するするっと入ってきてくれて助かります。
まろやかなスープを味わった後は、
好みでキムチを少しだけ、スープに投入。辛かった…。
変わることのない美味しさでした!
お店の入口にあった、玉ねぎの山!
スープを作るのって、下ごしらえが大変そう!