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ウズベキスタン風ピラフのランチ・サラファン@神保町・御茶ノ水



神保町駅近くの老舗ロシア料理店でランチ。

12時を少しまわったくらいに伺いました。
ビルの地下にあるお店です。
店内は狭いので、テーブル席の間隔はせまく、ギッシリな感じ。

ランチは、全品ボルシチつき。
がしかし、この日はずっと外にいて、暑くて暑くて174.png
暑いモノが無理な感じになってしまったので、
冷たいジャガイモのスープにしてもらいました(笑)
(暑いのに、なぜにロシア料理に来たのか…。)

黒パンと白パンがついてきます。
冷たくて、美味しい~。

ウズベキスタン風ピラフのランチ・サラファン@神保町・御茶ノ水_f0337357_13391133.jpg





“ウズベクピラフ”というものにしてみました。
ウズベキスタン風の、仔羊とクミンの炊き込みごはん。
結構、ピリ辛、スパイシー!!クミンパワーがきいています。
言われなければ、豚肉?鶏肉?とも思ってしまう、
細かく刻まれた仔羊のピラフ。
(↑残酷な表現でスミマセン~。)

ウズベキスタン風ピラフのランチ・サラファン@神保町・御茶ノ水_f0337357_13453020.jpg





とても美味しい2品でした。
次は、秋くらいに、ボルシチをいただきに来ようかな♪
ロールキャベツも気になるわ~。

ウズベキスタン風ピラフのランチ・サラファン@神保町・御茶ノ水_f0337357_13511237.jpg


by kasutera0141 | 2019-06-25 00:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田