ぴょんさんがいない日の、昼兼夜ごはん。
「添好運(ティム・ホー・ワン)」の中華を、
Uber Eats でお願いしました。
ミッドタウン近くのお店は、いつも行列で、なかなかハードルが高い。
通し営業なので、道路が混む前の時間にオーダー。
Uber Eatsって、自転車での配達かと思っていたのですが、
今回は、車のようでした。
思った以上に早く配達されて、ヨカッタです♪
塩豚のお粥:ピータンと塩卵入り
湯葉巻きオイスターソース蒸し
チャーシューのチョンファン
ピータン&パリパリが入ると、中華粥っていう感じで美味しかったです。
湯葉巻きは、かなり好きで、中華お惣菜屋さんで売っているとよく買います。
(小洞天のデパ地下販売店のも結構好き♪)
プニプニ&ペタンコなチョンファン。モッチモチ!何個でも食べられそう
お粥の風味や、チョンファンのお味が、“香港”っぽくて(ほのかに八角)、ちょこっと海外気分を味わえました。
↑香港、行ったことないけれど、そんなイメージ
コロナ終息後も、香港には、なかなか行けないような気がする…なんとなく。