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日々のあれこれ


by kasutera
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2019年 04月 25日 ( 1 )



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いつも長~い行列のできている「茶房 TAM TAM」。
地下鉄・神保町駅スグのところの、小さな路地にたたずむカフェ。
この日は、まもなく開店という時間帯で、待っている人が2組。
「これは行かなくては!」と予定変更105.pngで、私も列に加わりました。

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お店の開店とともに、入店。
カウンター席へ案内されました。
看板メニューの、“石窯焼きホットケーキセット”を注文。
焼きあがるまでの待ち時間も、ワクワクします102.png

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セットのコーヒーは、ホットケーキが焼きあがるころにお願いしました。
“マイルド”のほうに。
香り豊かで、コクがありながらも、軽い感じの美味しいコーヒー。

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待つこと、15分くらいだったでしょうか。
やってきました~、“石窯焼きホットケーキ”が!
ぷわ~っと膨らんでいて、まんまるの、かわいらしい形!
なんだか、とても愛嬌のあるパンケーキだわ❤
そして、思った以上にボリュームがある。
別添えのメープルシロップをたら~り回しかけて、
バターやた~っぷりのホイップクリームとともに、
いただきま~す111.png

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ナイフで一口サイズに切り分け、お口の中へ。
なんて、ふんわりしているんでしょう!!
ふんわり、ふかふか、あたたかくてホカホカ。
お口の中で幸せが広がるパンケーキ!!

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これは、まさに、アレだわ!
絵本“ぐりとぐら”の中で、
森の中で、パンケーキカステラを焼いて、みんなで食べるやつ。
まさにその、“パンケーキカステラ”のイメージ。
クリームやメープルシロップをつけなくても、
そのままで十分に、やわらかい甘みを感じながらいただけます。

とっても美味しかったです111.png
いつも長蛇の列ができているお店なので、
なかなか来られないけれど、また機会があったら、ぜひとも伺いたいわ169.png



by kasutera0141 | 2019-04-25 17:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田