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カステラさん kasutera33.exblog.jp

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日々のあれこれ


by kasutera
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<   2019年 02月 ( 11 )   > この月の画像一覧




2月の上旬に、
お友達のジェローデルさんから、素敵な贈り物をいただきました!
ブログに載せるのが、遅くなってしまい、申し訳ないデス~119.png

どれもこれも、食べたことがないモノなので、
とても嬉しかったです~♪

バレンタインデーも近かったので、
チョコレートを2種類もいただいてしまいました(^O^)

写真・真ん中の下↓↓“HOTEL Chocolat”さんは、
去年、イギリスから日本に初上陸したチョコレート屋さんなんですって~❤
日本第一号店に行って、買ってきてくださったとのこと。
ありがとうございます~111.png

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(ゆずのキーマカレーっていうのがあるんですね!どんなお味か楽しみ♪
蓮の葉のお茶は体に良さそうだわ~◎
毎年人間ドックの結果が散々なもので…119.pngありがたくいただきます~102.png






イギリスから来た、ウチのパディントンさん、
イギリスのチョコレートに、興味津々~。
イギリス伝統のデザート“イートンメス”味ですって~。
ジェロさんが、
「見た目がカステラさんぽかったから♪」と選んでくださった一品!!
なんて、嬉しいお言葉~!!
実際は、ぐでたまみたいな自分…(-_-;)
春らしさも感じられるチョコレート179.pngありがとうございます!

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オークラのチョコも、美味しそうだね~と、パディントンさん。
コーヒーにも、ワインにも、ウイスキーにも合うね~106.png
ジェロさん、お忙しい中、ありがとうございました~106.png106.png106.png

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毎年、ぴょんさんの実家からも、チョコレートをもらいます。
こうして、毎年送ってくれるのも、ぴょんさん母が元気だからこそ。
少し前までは、うちの実家、祖母、ぴょんさん祖父母など、
いろいろなところから、いろいろなモノを送ってもらっていたけど、
だんだんと、送ってくれる人も、少なくなってきちゃったなぁ…。
ぴょんさん父母には、いつまでも、元気でいて、
毎年、チョコレートを送ってもらいたいわ~(笑)

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ここ最近、ぴょんさんが、お酒を飲み過ぎていて
(しかも、酔っぱらったときの態度が悪い132.png)、
私の小言などは、ちっとも聞く耳持たずなので、
速攻、ぴょんさん父母に、告げ口しました104.png
(「おたくの息子さんに、迷惑こうむってます」的な~104.png
速攻、ぴょんさん母から、ぴょんさんへ、説教メールが届き104.png
速攻、ぴょんさん父から、ぴょんさんへ、説教手紙が届いた104.png
「そんな子に育てた覚えはない。」
「酒の飲み過ぎは、人生をダメにする」的な内容だったらしい(笑)
とにかく、お酒は飲み過ぎないでほしいわ~132.pngと思う今日このごろ。

甘いものに囲まれてウレシイ日々が続いていますが、
自分でも、超~~簡単にできるモノを作ってみました。
行正り香さんの、「そうだ。お菓子を作ろう!」(文化出版局)に載っている
“ニューヨークアップルパイ”
本に載っている写真のとは、だいぶ違う感じになっちゃったけど~103.png

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冷凍パイシートと、りんごLサイズ半分くらいと、グラニュー糖少々と、
シナモン少々・バター少々(←この2つは、なくてもいいらしい)だけ。
計量とかないので、準備時間3分くらい(焼く時間除く)という、
私のような、不器用さんのためのお菓子です(笑)
行正さんは、焼き上がりに粉砂糖やミントをのせています。
(粉砂糖、家にあったのに、まんまと忘れたわ~。)

こんな感じのアップルパイもあるんだなぁと思いながら、
いただきました~111.png
とにかく、簡単(←ココ重要)でいいわ~102.png

まだ、冷凍パイシートが余っているから、何か作れるな111.png
簡単にできるものを作りたいわ~。


by kasutera0141 | 2019-02-26 18:14 | お土産・おとりよせ


ミスドの、
“Toshi Yoroizuka ショコラコレクション”のドーナツをいただきました!
“ポン・デ・ヨロイヅカ・キャラメルショコラ”と、
“赤ワイン仕立てのショコラパイ”

ポン・デ~に、鎧塚さんのお名前がくっついて、なんだかカワイイ♪
みんな大好きな、ポンデリングのもっちもちに、
鎧塚さんのダークな濃厚なチョコレートがミックスされていて美味しい。

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パイのほうは、何が入っているんだろう??ベリー??
と思ったら、赤ワインだったらしい。
ボロボロこぼれるので、結構悲惨な状態になりました(泣)

チョコレートの次は、
ストロベリー味のドーナツも、いろいろ展開してくれると嬉しいな169.png



by kasutera0141 | 2019-02-16 00:00 | 全国・スイーツ、カフェ


関東には、いまだ数店舗しかない「さかい珈琲」へ。
千葉市稲毛区の店舗に行ってきました。

ここの店舗は、広くて、1つ1つのお席がゆったりしていて、
ゆっくりとくつろぐのにちょうどいい♪

季節限定のパンケーキが気になったので、それを注文することに。
“白雪いちごのパンケーキ”

パンケーキは、焼くのに20分~30分ほどかかるとのこと。
じっくり待ちました。

ようやく登場したパンケーキは、
真冬の中に、少しだけ春の訪れを感じるビジュアル!

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ふんわりとした“雪帽子”のような軽いクリームには、
粉雪のような、いちごパウダー?がふりかかっています。
パンケーキは、スフレパンケーキのようなかろやかさ!
密度低めなので、2枚をペロリと食べられてしまう~111.png
1枚目と2枚目のパンケーキのあいだには、
甘酸っぱいいちごソースがはさまっていて、ほどよいアクセントに♪

とても美味しくいただきました106.png
また、ゆっくりコーヒーを飲みに来たいな169.png




by kasutera0141 | 2019-02-15 00:00 | 千葉


今年のぴょんさん用バレンタインデーは、
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」で、マカロンを買いました。
といっても、自分が食べたかったので、買いました111.png

マカロンは、“生菓子”扱いになるので、賞味期限が2日とのこと!
なんとまあ、はかない命!!

好きなマカロンを6個詰め合わせてもらいました。
手前の、つぶつぶがかかっているのが、“VENEZUELA”。
1番ダークなチョコレートマカロン。

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(ウチの明るさの加減で、ピンクっぽく見えるのですが、
チョコマカロンは、もっとダークブラウンです。)




真ん中が、“ABYSSINIE”。
普通のコーヒー味マカロンかと思いきや、
“マスカルポーネ”でコクを出したマカロンとのこと!
まさかの、マスカルポーネ(泣)。

奥が、“QUITO”。
1番プレーンなチョコレートマカロン。

チョコレートのマカロンを2ついただきましたが、
本当に、ほんと~うに美味しかったです。
(小学生の作文並みの語彙力で、申し訳ない…。)

しっとり、じんわり、チョコレートのコク、甘苦さ、
コーヒーにも、ワインにも、その他洋酒にも合う美味しさ!
チョコレートの美味しさをじんわりと味わえるマカロンでした。

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(バレンタインのパッケージも、かわいらしい♪)




ケーキや、エクレアなども美味しそうだったので、
また買いに来よう~111.png


by kasutera0141 | 2019-02-14 00:00 | お土産・おとりよせ


千葉に行ったときに、パン屋さんの「marond(マロンド)」で、
お買い得になっていた、ケーキ類を購入。

“プリンアラモード”
昔ながらの喫茶店でいただくような、プリンアラモード。
たっぷりの生クリームと、色とりどりのカットフルーツに囲まれた、
少しかためのプリン!
プリンたちの底には、シロップに浸されたスポンジ生地が潜んでいます。
誰もが美味しく感じるおやつ。そして懐かしさも感じる。

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別の日には、
季節限定のケーキ、“いちごのモンブラン”を。
栗色のぐるぐるモンブランが、
苺色のぐるぐるモンブランに。
このモンブランも、街のケーキ屋さんの昔ながらのモンブランっぽくていい。
本格的な、都会的なモンブランが少々苦手なので。

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苺のお味は、かなり少々のモンブランだったけれど、
やわらかすぎない、ぐるぐるクリームと、
クリームと同化しているようなスポンジ生地が、懐か美味しいわ111.png


by kasutera0141 | 2019-02-13 12:00 | 千葉


久しぶりに、COCO'S(ココス)があったので行ってみました。
今の季節は、どこのファミレスも、
“いちごフェア”をやっていて、ウレシイ~102.png

“苺狩りパフェ”
苺が、13粒入っているんですってよ~!!
生クリーム、お飾りの小さなマシュマロ、苺ゼリー、苺シャーベットなど。

いちごは、中粒くらいの大きさ。
グラスの底まで、いちごづくしのデザート!

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いちごを満喫した夜でした106.png


by kasutera0141 | 2019-02-12 14:48 | 全国・スイーツ、カフェ


韓国のカフェドパリが、
六本木ヒルズに期間限定オープンしているとのことで、行ってみました111.png

韓国に行くのも、年1回行くかどうかという感じなので、
いまだ、“カフェドパリ”の“~ボンボン”なるものを食べたことがない。
いちごの美味しいこの季節、ぜひとも食べてみたいわ~❤と思い、
平日夜に六本木ヒルズへ。

夜7時にお店の前に着いて、何組か並んでいましたが、
10分くらいで、注文・会計できて、その数分後に、
“ストロベリーボンボン”と初対面~!

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イートインスペースは、満席だったので、
お店の前のテーブル&椅子&ベンチなどのあるエリアでいただきました。

いちごが、旬ということもり、とにかく甘~い❤
しかも、ゴトゴト入っている~!!
(「いちご1パック使っている」と、めざましテレビで言っていたような。)
大きめのいちごが、大きめにカットしてあり、
たっくさん入っていました。

いちごを引き立てるのは、
甘さ控えめな、ふんわりとしたクリーム。
ショートケーキの生クリームよりは軽く、
かといって、缶入りホイップクリームのような物足りないお味ではない。
ホイップクリーム的な軽さのある、生クリームって感じ?
クリームそのものが、とても美味しかったです。
食べ続けても、飽きのこない生クリームでした。

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大きくて、甘いいちごを、もぐもぐ食べた後に、
カップの底部分に潜むのは、いちごシャーベット。
甘酸っぱ~い♪
がしかし、真冬に、外で食べ続けていると寒くなる…。
何かにつけたくなるほど、たっぷりと入っていました。
(その場に、プレーンヨーグルトがあったら、かけて食べたい…。)

1人で行って、1人で味わってきましたが、
できれば、2人くらいでシェアするのがちょうどいいかな~。
いちごを満喫できる美味しいデザートでした!

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179.pngメモ179.png
〇平日夜7時くらいは、待ち時間さほどなし(食べるまで10分くらい)。
〇ただ、遅い時間に行くと、
季節限定メニューの“ストロベリーチョコチーノ”は売り切れていた。
〇夜7時くらいでも、店内は常に満席。
店内でいただく場合は、タイミングによっては、もう少し待ち時間がありそう。
〇お店前・エスカレーター付近のエリアは、テーブル&椅子&ベンチあり。
このエリアは、外と繋がっているので、
雨に濡れるわけではないが、寒い日は、結構寒く感じる。



by kasutera0141 | 2019-02-08 19:14 | 赤坂・四ツ谷・六本木


先日、六本木に行ったときに、立ち寄ったフィッシュ&チップスの店。
MALINS(マリン)六本木店」

ミッドタウンの通り挟んだ前くらいにあって、
お茶した後に、
「ワインのセールやってるお店行く?」とか話しながら歩いていたときに、
イギリス?ロンドン??フィッシュ&チップス!!のお店が目に入り、
久しぶりに食べたくなって、思わず入ってしまった~。

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お魚の種類もいろいろ選べるらしい。
普通サイズのセットとラージサイズのセットがあるらしい。
ソースも選べるらしい。
と、外にあったメニューを熟読。

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まだ5時前の夜ごはんにしては、早い時間。
中に入ってみると、カウンターがあり、そこで注文&会計。
英語圏出身と思われるお兄さんが、対応してくれました。
で、メニュー表も会話も英語だったので、
イギリスにいる気分に!
すでに、アルコールで若干ハイになっていたぴょんさんが、陽気に注文。

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注文した後は、お席で待っていました。
食べる空間は、かなり狭いです。
椅子は全て、“脚長スツール”。
中途半端な時間で、他にお客さんがいなかったので、
のんびりできたけれど、満席状態だと、ちょっと窮屈な感じになるかも。

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(お店オリジナルのキャラクター、チップ君とマリンちゃん♪)





ガラスごしに、キッチンが見えるところに座っていると、
お兄さんが、大きな魚を持ち上げて、
「今から揚げるね~」的なジェスチャーを。

クマちゃんたちと、イギリスビールで乾杯~167.png

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(「アサヒビールがフラーズ買収したの、ビックリだね!」と
時事ニュースにも敏感なクマちゃんたち。)





10分くらい待って、フィッシュ&チップス来た~106.png
2人で、ラージサイズのマダラを注文。
ソースは、タルタルソースに。
揚げたてサクサク、美味しい~。
マダラは、ふっくらしている感じで、ほくほく美味しい~。
ポテトも、カリカリで美味しい~。
あぁ~、ロンドンのパブにいるみたいだね~と思った瞬間。

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テーブルにビネガーも置いてあるので、
ビネガー&お塩で食べても、アッサリして美味しかったです!

本場にいるように、フィッシュ&チップスを味わえるお店でした!
イギリスを味わいたくなったら、また来よう~106.png
あ~、今年もロンドンに行きたいな~。



by kasutera0141 | 2019-02-04 22:20 | 赤坂・四ツ谷・六本木


ソウル3日目。
朝ごはんを食べに、江南地区へ。
9号線・新論峴駅5番出口から徒歩スグの飲食店街にあるスンデのお店へ。

それにしても、9号線は混んでいた…。
途中から座ってきたけれど、
ラッシュ時間を過ぎても、あんなに混んでいる路線とは知らなかったわ…。
しかも、隣りに座ったアジュモニに、
「ここに行きたいんだけど、どこで降りればいい?」ときかれて、
たいていの場合、
「スミマセン、ちょっとわからないデス…」と消極的な返答をするんですが、
座っていたこともあり、私も路線図を持っていたので、
「ココで降りればいいですよ~」と自信を持って答えたら、
まんまと間違っていたことに、アジュモニが下車してから気づいた…。
なんか、申し訳なくて、汗かきました…119.png

そんなこんなで、お店に到着。
「평안도 찹쌀순대(平安道チャッサルスンデ)」
(NAVER→

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朝ごはんといっても、10時過ぎくらいだったので、先客なし。
朝ごはんピーク時間は過ぎて、ランチ前の静かな時間帯だったと思います。

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おっ、1人食事用メニューもいろいろあるのね111.png
店名のとおり、“スンデクッパッ”(左側・上から2番目)を頼もうっと。
注文時に何も言わないと、スンデ+豚肉ミックスになるみたいです。
スンデだけ、豚肉だけの注文もできるらしい。

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威勢のいいアジュモニに注文すると、
すぐに小さなおかずたちが並べられ、
アツアツ、グツグツの白濁スープが運ばれてきました。

まずは、スープを一口。わりとあっさり??
ごはんと一緒に食べ進めていくうちに、あっさりスープというより、
出汁のきいたコッテリスープという感じがしてきました。
日本人の好き嫌いが分かれるであろうスンデもたっぷり入っています。
豚肉もゴトゴト入っていてボリュームあり。
濃厚なスープだけでも美味しいのですが、アミの塩辛を少し入れると、
少しまた違った味わいになって、美味。

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スープは、たっぷりあり、やはりコッテリ感もあるので、
かなりお腹いっぱいになりました111.png

スンデって、あんまりたくさん食べると飽きる感じもするけれど、
旅行中に1度は食べたくなる不思議な食べ物だな…。

「とっても美味しかったです~、ごちそうさまでした~」と
威勢のいいアジュモニに言うと、
「夜は、他のメニューもいろいろあるからまた来てね~」と。
お店の看板に大きく“カムジャタン”とも書いてあるから、
鍋物も美味しいんだろうなぁと思いつつお店を後にしました。


by kasutera0141 | 2019-02-03 00:00 | 2018.12 ソウル・食べモノ

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12月のソウル旅行は、「GLAD 麻浦(グラッドマポ)」に宿泊しました。
Hotels.com から、セール時に予約。
閑散期・全日平日宿泊だったので、わりとお手頃価格でした。
予約時に、高層階とバスタブつきのお部屋をリクエスト。

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(ホテルのフロントは9階。明るく開放的な空間。)





地下鉄・孔徳駅直結(エスカレーターあり)で、
地下鉄も何路線か通っているので便利でした♪
あと、新しいホテルだったので、どこもかしこもキレイでヨカッタです!

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(ロビーフロアに、セブンイレブンあり。
24時間営業ではないものの、結構深夜まで営業しているらしい。)






チェックイン時間より、だいぶ早い時間に到着してしまったのですが、
お部屋の準備ができていたので、お部屋に入れました。
(チェックイン時にも、しつこく、バスタブつきのお部屋をリクエスト。)
フロントの方は、韓・英・中国語が OK、日本語はカタコト。
ゆっくりと、わかりやすく話してくださり、
とても丁寧に接客してくださりました102.png

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(エレベーターは、カードキーをかざして動くタイプ。)







お部屋は、20階の、デラックスダブルルーム。
広さも十分にあり、特に不便なことは何もありませんでした。

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(連泊だったので、シーツを代えなくてもいいときは、
カードをベッドの上に置いて、タオルだけ交換してもらいました。)






窓側のソファは、ゴロンとできる感じ。
テレビを見ながら、おやつを食べたり、書き物をしたりするのにちょうどいい。

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テレビチャンネルも充実。
あんまりゆっくり見る時間もなかったけれど、
ドラマをちょこちょこ見たり。

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シンプルなデスクまわり。イスは、ちょっと引きづらい。
デスクの上に、電源など。

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お部屋入ってすぐのところに、オープンなクローゼットあり。
最近のビジネスホテルクラスって、箱型クローゼットなしで、
ハンガーだけが置いてあるところが多いけれど、
クローゼット空間をちゃんと確保して、
扉だけなくしても、わりと低コストにできるのかな??
寝巻(バスローブではない)が、
コットン?のような柔らか素材で着やすかったです。

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アイロンセット、使い捨てスリッパ、靴磨きクロスなど。

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ペットボトルのお水が1日2本。
電気ポット、The Coffee Bean & Tea Leaf
インスタントコーヒーとティーバッグの紅茶がありました。

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冷蔵庫の奥行きは、500ペットボトル1本分なし。
冷凍機能は、あったかな??なかったような気がします。

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エアコンは、自分で調節可能。
朝晩、お部屋にいるときはつけていました。
(この写真は↓、元々の設定してあった温度。室温高すぎないか…??)

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お手洗いも、キレイで、ゆとりある造り。
黒いポーチの中に、コットン・綿棒・ソーイングセットなど。
持参したものを使ったので、ホテルのは使いませんでした。

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水回りも、ピカピカ177.pngでヨカッタです。
シャンプー・リンス・ボディソープ・ボディローション。
リンスの液体が固くて、こういう容器だとなかなか出てこなくて、
苦労しました。

あと、1つ気になったのは、バスタブの排水の速度がちょっと遅い?
この部屋だけかもしれないけど(^^;)
排水管がつまっているというより、排水管そのものが細い?ような気がします。
マメに排水管の掃除をしないと、
そう遠くない将来、つまるかも?という気が…。

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あと、写真を撮り忘れたのですが、金庫!!
最初から施錠されていて、開かない~(涙)。
金庫の使い方説明書があって、
「お好きな番号4桁~6桁を押して施錠する」と書いてあり、
いろいろ押してみたけれど、うんともすんともいわない…137.png
ロンドンのときも、金庫で苦労したけれど、
ソウルでも、金庫で苦労するのかしら~145.png
「あ、バッテリーがない??」と思っていたら(←ロンドンで学んだ)、
“battery high”と表示されるし…。
仕方なく、フロントに電話してきいてみたところ、
最初に、“0000”を押すと、解除されるんですって~。
それを↑↑↑、ちゃんと説明書に書いておいてほしいわ~103.png
(もしくは、最初から開けておいてほしい…。)

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(窓からの眺め。ツインタワーは、ロッテキャッスル=マンション。
ロッテシティホテル麻浦やオフィスも入っています。)





窓からの眺め。新羅ステイ麻浦(ホテル)と郵便局。
京義線が通っていた後は、散歩道(広場)になっているそう。
季節のいいときに、お散歩してみたい102.png

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居心地よく滞在できて、いいホテルでした。
また機会があれば、ぜひ宿泊したいです169.png

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by kasutera0141 | 2019-02-02 12:00 | 2018.12 ソウル・宿泊&交通 | Comments(0)