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日々のあれこれ


by kasutera
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<   2019年 05月 ( 19 )   > この月の画像一覧




以前から気になっていたお蕎麦屋さん「つきじ文化人」へ。

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カウンター席数席、テーブル席数席の小さなお店。
1人でも、グループでも、お酒とお蕎麦が楽しめそう♪
お蕎麦屋さんでは、ちょびっとだけ日本酒を味わいたくなる。
お酒選びは、酒豪にお任せ。

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今宵のおともは、“雨後の月”。
キリリとした辛口だったような気がする。
蕎麦味噌をなめつつ、雨後の月をひとくち。
ちびりちびりと呑むのが好き。

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旬の一品も、素通りできないものが並ぶ。
さあ、春の味、どれにしよう??

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たらの芽の素揚げと、盛り合わせ。
ほろりと苦いたらの芽の美味しさがわかるようになったのは、
大人になってからのこと。
子供のころは、母がよく、たらの芽の天ぷらを揚げてくれました。
祖母がつんだたらの芽を、母が揚げる。
懐かしい思い出がよみがえる一品でした。

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さて、飲めない私は、早々にお蕎麦に移ります。
定番のお蕎麦メニューのほかに、やはり気になる旬の蕎麦。
ん?“ぞろりこそば”とは??
鴨肉と火入れしたとろろのぞろっとした食感…。
コレにすることに♪

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するする~っとお蕎麦をすすりつつ、
ふんわりとしたとろろ入りのつゆをいただく。
鴨のウマミも加わって、滋味深い。体がやさしく温まる。
“ぞろっとしている”かどうかは、わからないけれど、
雪のようなお汁は、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。

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ふと隣りのテーブルを見てみると、
みんなで、美味しそうに出汁巻き卵をつついている。
あ~、やっぱり、お蕎麦屋さんの出汁巻きは、ハズせないわ~。
ということで、あおさ入り出汁巻き卵を追加。
口の中に広がる磯の香りと、やさしい卵のお味が美味。

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酒豪も、そろそろ〆のお蕎麦になったよう。
シンプルに“もり”。
ちょこっとつゆをつけつつ、お蕎麦そのものの風味を堪能する。
私も一口もらって、あ~美味し❤

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お酒も、一品料理も、お蕎麦も、
美味しくいただきました。
また違う季節に伺って、旬の一品を味わいたいです111.png

by kasutera0141 | 2019-05-19 00:00 | 築地、月島、勝どき、豊洲お外でごはん

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まだ桜が咲いているころ伺った、神保町のカフェ、
水道橋駅近くのほうではなく、神保町駅近くの店舗へ。

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神保町の店舗のメニューには、プリンがあるとのこと!
早い時間に売り切れることも多いというので、
早めの時間に訪問174.png
ショーケースに並ぶケーキも、とっても美味しそう♪

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1階は、脚長スツールのカウンター席。

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お席に余裕のある時間帯だったので、2階席のほうへ。

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1階で注文、会計すると、
お席まで店員さんが運んでくれるスタイル。

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こちらのカフェに来て思い出したのは、
ソウル・麻浦にある“FRITZ COFFEE”。
カフェ店舗の大きさとかは、全然違うんだけど、
なんとなく、カフェのつくりというか、雰囲気とかが。

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店内をキョロキョロしているうちに、
プリンがやってきました~❤
ホイップクリームのお帽子をかぶっています♪
カラメルソースもた~っぷりで、浸っているところがまたイイ!
プリンのかたさも、理想的。
少しかためくらいのプリンが、やっぱり美味しいな。
苦甘のカラメルソースにつけながらいただく、
プリンの美味しいことといったら106.png

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別の日には、ガトーショコラをいただきました!
ほんの少しの甘さのチョコレート味。
深煎りのコーヒーにあう美味しさでした。

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カウンター席には、かわいらしい多肉植物が並べられていて❤
売り物なんですね~。

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1階の外側にも、お席がちょこっと。
真夏・真冬は無理だけど、今の季節だったら、いいかも。

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昔ながらの純喫茶の多い神保町界隈では珍しい、
全席禁煙のオサレカフェ。
ぜひともまた、伺いたいです169.png

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by kasutera0141 | 2019-05-18 00:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田

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祝日モーニング174.png
銀座4丁目の交差点からスグのところにあるカフェ、
お隣りに、“幸せのパンケーキ”、斜め前に“トリコロール銀座本店”があります♪

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入口から階段で地下へ。
右側のエリアが喫煙席、左側のエリアが禁煙席。
キッチリ分かれているので、安心♪

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土日祝も9時から営業している、ありがたいカフェ。
モーニングは、13時までなので、軽いランチとしても使えます。
モーニングメニューは、ワッフル or トーストから選べるとのこと。

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10時過ぎくらいに伺ったのですが、
6~7割くらいお席が埋まっていました。
ワッフルを食べていらっしゃる方が多かったです。

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サラダと選べるドリンクが、最初に運ばれてきます。
わりと量もたっぷりとあったサラダ♪

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ワッフルは、外側がカリっと、中側はふんわり♪
ほのかに甘くて、美味しい~111.png
あらかじめかけられているホイップバター&メープルシロップ。
甘サックリのモーニング、ごちそうさまでした169.png

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by kasutera0141 | 2019-05-17 00:00 | 銀座、有楽町・スイーツ、カフェ


地下鉄銀座線・神田駅から近いところに、コーヒーショップがあるのを発見。
(北側の出口を出て、靖国通りとの交差点のところ。珈琲青木堂さんのお隣。)
まだオープンしてからまもないチェーン店のカフェなのかな??


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注文は、タッチパネル式。
ラーメン屋さんや牛丼屋さんとも、ちょっと違った感じの食券販売機なので、
ちょっとドキドキしました105.png

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昼食をとった後だったので、コーヒーだけで。
すっきりとしていて美味しかったです。
窓側のカウンタ席ーで、靖国通りを行きかう人々を観察。
祝日だったので、そんなにも人通りは多くありません。
このカフェも、平日のお昼から午後の時間帯が混みそうな感じ。

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メニューを見ると、サンドウィッチメニューが豊富。
ご近所の勤め人たちにとっては、
ランチのテイクアウトの選択肢が増えて、ありがたいですね♪

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久しぶりに、クマの会社の前を通ってみました。
NETFLIX で配信している“リラックマとカオルさん”を数話見たのですが、
リラックマが時折出す声が、オッサンみたいで、ちょっと笑えた…。
(どーもくんみたいな感じ。)
本や、4クママンガと少し違うのは、
リラックマの喜怒哀楽の表情が、いろいろあるところ。
オッサンみたいだったけれど、かわいかったです❤

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by kasutera0141 | 2019-05-16 00:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田

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以前から行ってみたいと思っていた「DIC川村記念美術館」へ、
ようやく行くことができました。
新緑の中、庭園をお散歩するのは、とても気持ちよかったです174.png
今年の2月くらいから、庭園は入場無料になったとのこと。
お弁当を持って、ピクニックを楽しんでいる方々も多かったです。

GW 期間中は、キッチンカーがでていたので、
チキンカレーを買って、芝生の広場でいただきました。
青空のもとで食べるカレーってサイコー106.png

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DIC(大日本インキ)の経営者の方が収集したコレクションを中心に
展示されている美術館。
モネやルノワールなどの印象派や、ピカソ、シャガールなどの作品を、
間近で、じっくり、ゆっくりと鑑賞できます。
都内の大型美術展だと、人混みの中、絵画鑑賞しなくてはいけないけれど、
こちらの美術館では、自分のペースで、
ゆったりとした空間の中鑑賞できるので、本当にヨカッタです102.png

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連休中にもかかわらず、とにかくのんびりとできる美術館でした。
違う企画展のとき、違う季節にもぜひとも訪れてみたいです。
眺めのいいレストランや茶席にも、立ち寄ってみたいな110.png

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美術館の帰りに、酒蔵に寄って、生酒を購入。
ぴょんさんが地酒巡り、酒蔵巡りが好きなもので…。

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行きは、かなり渋滞したけれど、
近場のドライブ、楽しかったです102.png

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by kasutera0141 | 2019-05-15 00:00 | 千葉


頭の中は、まだまだカレーでいっぱいの日々。
最近読んでいる、食エッセーのカレーが、とっても美味しそうで!
インドカレーじゃない、家庭的なカレーが食べたいな111.png

向かった先は、連休中で閑散としている神田のオフィス街。
ビルの2階にある、「Loup-de-mer(ルー・ド・メール)

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時間は11時半を2分ほど過ぎたくらい。
ちょっと出遅れたかしら??と思っていたら、
ちょうど2席空いていたので、なんとか1巡目に入れました。

“中辛”のカレーは、私にとっては、結構辛いかもしれない。
オムレツで、中和できたほうがいいかしら?
選んだのは、“ドライカレーオムレツのせ”に。

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セットには、スープがつきます。
このコンソメスープが、本格的に美味しかった!
カレーのおまけ、という感じではなく、主役になれるスープ!

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カレーが来ました!
ドライカレーといえども、とろみのあるルーをしっかり感じることができる。
スパイスの風味もしっかりしつつ、味はマイルド。
白いごはんに合う111.png
辛いのが苦手なので、後味に、ちょこっと辛さを感じるものの、
これなら、私にも大丈夫なウレシイ辛さ!

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ふんわりのオムレツを崩して、ドライカレーのおともに♪
さらにマイルドな辛さになって、さらに美味しく♪
ガツガツカレーを食べられるのって幸せ~106.png

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とても美味しかったです。
他のカレーメニューも食べてみたいな111.png
1時から注文できる“ビーフオムライス”が、とても気になるけれど、
なかなかのお値段なので、ご褒美ランチのときにいただきたいわ(^^;)

by kasutera0141 | 2019-05-14 00:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田


GW 中、いつもより早く起きることが多かったので、
モーニングを食べに行くことに174.png
がしかし、日・祝休みというお店が多くて、
やっぱり、モーニングって平日の食べ物なのね…と(涙)

そんな中、日・祝も営業している、
松屋デパートの裏あたりに位置する純喫茶。

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全席喫煙OK 。喫煙者の聖地103.png
タバコと新聞と珈琲と、という感じのお客さんが数組。
離れた席に着席できたので、煙は特に気になりませんでした。
席数が多いというか、椅子の数が多いお店でした(笑)

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モーニングは、9時30分までで、600円の1種。
9時30分からは、野菜、卵のオープンサンドがあるらしい。
モーニングの写真メニューが、ものすごくボロくて、
写真撮ってもなぁ…わかるかな?って感じだったので、撮らず105.png

おっ、来た来た、モーニング。
小さめのトースト2枚。ブドウパンと丸くて甘いの。
バターがたっぷりと塗られています(マーガリンかも?)。
ちょこっとサラダ+ポテトサラダ+パイナップル。

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コーヒーが美味しかったです。
モーニングでは、コーヒーの種類は選べなかったと思うけれど、
いろいろな産地のコーヒー、アレンジコーヒーがメニューにありました。

小さめとはいえども、トースト2枚食べると、お腹いっぱいになるわ~102.png
祝日の銀座モーニングでした。

by kasutera0141 | 2019-05-13 00:00 | 銀座、有楽町・スイーツ、カフェ


GW 期間中も、日・月以外は営業していた
シュークリー」神田店。
シュークリームの焼き上がり時間には、行列ができる人気店。
祝日は、このあたりも閑散としているので、
お店の前にも行列はなし。

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黒ゴマがこうばしくて、シュー生地もサックサクで、
それだけでも十分に美味しいけれど、
そこにふんわりとしたクリームが加わると、
さらに美味しいな111.png
パクパク食べられちゃうわ♪
自宅用にも、手土産用にも、差し入れにも、おつかいものでも、
いただきものでも、おもたせでも、
とにかく、何でもウレシイ106.png、美味しい106.png
“シュークリー”のシュークリーム。

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この日は、シュークリームのほかに、
ケーキも2種買ってみました。
定番のショートケーキと、タルトシトロン。
ショートケーキのスポンジは、と~ってもしっとり❤
キリリとした甘酸っぱさのタルトシトロンも、美味しかったです111.png

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by kasutera0141 | 2019-05-12 00:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田


ランチを食べに、地下鉄・神保町駅からスグのところにある、
ろしあ亭」へ。
すずらん通りにある、ロシア料理のお店。
祝日のランチピーク時間に伺ったので、満席。
少し待ちました。
入口から厨房まで、うなぎの寝床のような店内。

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ランチセットはいくつかあって、そのうちのAとSを選択。
Aには、ピロシキがつき、
Sには、ロールキャベツがつくらしい。

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おそらく、ロシアかその周辺の国の出身と思われる
女性店員さんが、タタっとパンとサラダを運んできました。
かなりシンプルな接客。日本ではなく、ロシアの街中のレストランにいるかのよう(^^;)
わりとかためのシンプルなパン。

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ほどなくして、ボルシチとピロシキが。
ボルシチには、サワークリームがたっぷり。
ビーツの鮮やかな色、酸味を感じる具だくさんのシチュー。
パンにつけながらいただいても、美味しい。

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私の選んだランチセットにはついていなかったロールキャベツを一口もらう。
実は、全てのお料理の中で1番美味しかったのが、ロールキャベツ!
トマトクリームソースで味つけられた、
やわらかくて、どっしりとしたロールキャベツ♪

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そして、楽しみにしていた“壺焼き”は、
かなり小さめの壺に入った、クリームシチュー。
なんというか、クリームパワーが強すぎて、かなり濃厚。
サワークリーム力が強いのか、生クリーム力が強いのか…。
2口ほどしか食べられませんでした…134.png
(本格的なヨーグルト、チーズにも近い味に感じてしまった…。)

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この後、デザートが来たのですが、
クリームムースのようなもので…。
1口しか食べられず…(涙)
もはや、写真も撮っていない…。

ロシア料理をいただく機会は、ちょくちょくあるのですが、
今までで1番、“クリームパワー”が強いロシア料理でした。
濃厚クリーム料理が、少し苦手なもので…103.png
その地方、家庭によって、ボルシチやシチューの味も、さまざまだと思うので、
ここのは、こういう感じなんだなぁと思いながら、お店を後にしました(^^;)

by kasutera0141 | 2019-05-11 00:00 | 本郷、御茶ノ水、神保町、神田

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正確に言うと、
「オムライスの、
ケチャップライスの上のオムレツが、
飲めそうなほど、なめらかでふんわ~り、とろ~りとしていた。」
ということ。

歌舞伎座近くの、人気の喫茶店
祝日の夜7時近くに伺ったところ、
外に行列はできていなかったものの、
2階のお席は、ほぼ満席!

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ちょっと小腹が空いていて、
おやつの代わりにオムライスを111.png
いやいや、時間的にも、立派な夜ごはんです。

セットのドリンクは、アイスレモンティーに。
「風味づけに、ブランデーをおかけしてもよろしいですか?」と店員さん。
まあ❤そんなサービスが♪
ブランデーを少しかけてもらったけれど、
レモンの香りのほうが勝っていて、
ブランデーを、あまり感じることができませんでした134.png
ストレートティーのほうがヨカッタかも。

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少し待って、運ばれてきたオムライス!
ほころび1つない、つややかで美しいオムレツがのせられている、
ケチャップライスのオムライス。
赤・黄・オレンジ。美しくて、かわいらしくもある配色。
こうして見ると、なんだか春らしさも感じる。
ほとんどのお客さんが、このオムライスをオーダーしていたような気がします。

それにしたって、卵をこんなふうに焼けるものなのかしら!?
卵が、なめらかなシルクに変化したような感じ!

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たいめいけんの“たんぽぽオムライス”のように、
オムレツをスプーンで、少しずつ切り開いてみました。
卵の中側は、とろ~り、ほどよい半熟状態。
お口の中に入れると、まさにそれは、“飲みもの“でした!
やわらかい甘さのある、卵の飲みもの(笑)。
オムレツって、飲めるんだな、と思った瞬間(笑)。
お隣のテーブルの若い男子も、
「このオムライス、飲めるよな…。」と言っていたわ102.png

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オムレツ部分の、
美しさ、つややかさ、なめらかさ、とろ~り感が強烈すぎて、
ケチャップライス部分の、印象が、もはやないわ…。
華やかな主人公をひきたてて、脇役に徹していたライス。
「YOU」さんの、オムライスは、あくまでオムレツが主人公!
家庭のオムライスとも、洋食屋さんのオムライスとも、
また違ったオムライス。美味しくいただきました。

by kasutera0141 | 2019-05-10 00:00 | 銀座、有楽町・お外でごはん