ずいぶん前のことですが、美味しかったキロク
去年の6月中旬のとある日曜。
朝兼昼ごはんを食べに訪れたのは、
虎ノ門にある「EL TRAGON(エルトラゴン)」
(※今現在は、日曜定休らしいです。要確認。)
ランチタイムは終わってしまった、午後2時過ぎくらい。
前日ぴょんさんが仕事で、深夜2,3時帰宅。
夜明け前にもかかわらず、ガッツリごはんを食べるので、
このときが本日1食目
あ~お腹が空いた~、アラカルトでガッツリ注文しよう
アルコール提供できないときだったので、
ノンアルコールなドリンクで乾杯
ジャガイモ入りスペイン風オムレツ。
この↓上にのっているおソースも、ちょいニンニクきいていて美味しかった。
アナゴのスモークと柑橘のサラダ。
こちらのおソースは、
ナッツもりもり&何かのスパイスでした(←表現力)。
初夏にぴったりな、さっぱり味♪
これは、何だったかなぁ??
エビのアヒージョだったか?
ウマミが濃厚で、パンがススムススム。
メインのパエリアを待つ。
薪で、ファイアーされているっぽい。
ワクワク。
“アロスアバンダ”という魚介のパエリア。
お米がビッチリとお鍋に敷き詰められている~。
どんなお味かな。
魚介ダシがきいていて、美味しい。
いくらでも食べられちゃう感じ。
スペイン料理は、何を食べてもハズレがないような気がする。
後日、アルコール解禁になってから再訪しようとしましたが、
当日に予約しようとしても、満席で
ランチも、オトクで美味しそう!
早めに予約して、近々また伺いたいです。